El 2021 se caracterizó por la pandemia, el aumento de casos de COVID-19 y el alivio de la llegada de la vacunación masiva. Uno de los temas que seguimos de cerca en distintas ediciones fue cómo impactó el coronavirus en el mundo del trabajo. La virtualidad dominó la primera parte del año, pero ahora pasamos a una etapa más relajada, con mayor apertura social. También pensamos en el impacto de la inclusión financiera, el recorrido del etiquetado frontal, la ley de envases y las inversiones en regiones como el Gran Chaco.