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¿Por qué nos gustan tanto los dulces?

El azúcar estimula el sistema de recompensa del cerebro y, además, los alimentos que más nos atraen suelen ser aquellos gratificantes y con pocos nutrientes de calidad. Comer despacio, masticar bien y saborear la comida son algunas de las recomendaciones de una experta para disfrutarlos de manera consciente.

Proyecto “Mala”: feminismos y disidencias en el folclore

El proyecto documental y escénico de las artistas Lucía Soto y Aluminé Guerrero visibiliza el trabajo de las mujeres en el malambo argentino. La propuesta artística combina lo tradicional del género folclórico con la música y la danza contemporánea. Este sábado se presentan en Bariloche.