La avena, igual que el resto de cereales, aporta una gran cantidad de nutrientes, y de ahí que sean alimentos altamente recomendable. Una de las principales causas de mortalidad es la cardiovascular y los cereales integrales pueden ayudar a reducir el riesgo. Sin embargo, no hay evidencia de que la avena sea significativamente mejor que otros cereales. Integrar cualquier tipo de cereal integral puede beneficiarnos en los mismos aspectos que ella.