Has buscado alimentos - Página 5 de 84 - RED/ACCIÓN

GPS AM del martes 23 de julio de 2024

Kamala Harris tiene casi asegurada su nominación como candidata a presidenta demócrata. Apenas 24 horas después de que Joe Biden bajara su postulación, la actual vice sumó una ola masiva de apoyos de su partido.

Fuerte caída de la industria pyme en el primer semestre: cuáles son las principales dificultades que tiene hoy el sector

Con una retracción del 19,2% en los primeros seis meses del 2024 según datos de CAME, las pequeñas y medianas empresas alertan por la falta de ventas y los altos costos de producción. Las pymes se adaptaron al contexto reduciendo sus costos operativos y diversificando sus productos, y piden medidas como reducción impositiva y flexibilixación de normas laborales.

Para qué necesitamos más medicina social: “Llegar una vez que la persona está enferma es llegar tarde, es caro y estigmatizante”

“La medicina sin humanismo médico no merece ser ejercida", decía Favaloro, en conmemoración de quien se celebra hoy el Día de la Medicina Social. Gonzalo Moyano, médico especialista en Bioética, asegura que “la salud tiene que ver con cómo le pasan las cosas a las personas, cómo viven y cómo se producen los alimentos”.

¿Por qué volvemos siempre a la misma cadena de comida rápida?

La elección de comer en restaurantes de comida rápida está influenciada por tres factores según la teoría del comportamiento planificado: el amor a la marca, la presión social del entorno y los valores de los alimentos. Un estudio realizado en México, reveló que el amor a la marca es el factor más importante en la decisión de volver al restaurante, seguido por la presión social.

Comer sin gluten es siempre más sano y otros bulos sobre la enfermedad celíaca

La creciente popularidad de las dietas sin gluten ha llevado a muchas personas a eliminar este componente de su alimentación sin necesidad médica. Aunque para quienes padecen enfermedad celiaca u otros trastornos relacionados con el gluten, una dieta sin gluten es esencial, para el resto de la población puede no aportar beneficios y, de hecho, resultar perjudicial si no se hace con el asesoramiento adecuado.